Conservateurs dans les aliments pour chiens : Sont-ils dangereux ?

Points clés

  • Deux groupes de conservateurs, à savoir les conservateurs artificiels et les conservateurs naturels, sont ajoutés aux aliments pour animaux de compagnie. Si les conservateurs naturels sont généralement considérés comme sûrs, les composés synthétiques présentent un risque important pour la santé de votre chien.
  • Le BHA et le BHT peuvent favoriser l’apparition de tumeurs chez les animaux de compagnie et doivent donc être évités. La vitamine E, la vitamine C et les extraits de plantes sont les conservateurs naturels les plus couramment utilisés.
  • Le processus de mise en conserve est une autre méthode populaire de conservation des aliments. C’est pourquoi les aliments en conserve pour animaux de compagnie ne nécessitent pas de conservateurs naturels ou artificiels.

Aujourd’hui, on parle beaucoup des conservateurs, tant dans les produits destinés à la consommation humaine que dans les aliments pour animaux. Mais qu’est-ce qu’un conservateur ? Pourquoi sont-ils nécessaires ? Et quelles sont les alternatives aux conservateurs ?

Les conservateurs sont des ingrédients qui empêchent les aliments de se dégrader et prolongent leur durée de conservation. Il existe deux groupes principaux de conservateurs dans les aliments pour animaux de compagnie : les antimicrobiens et les antioxydants. Les antimicrobiens sont utilisés pour arrêter la croissance des levures, des bactéries ou des moisissures. Parallèlement, les antioxydants sont ajoutés aux aliments pour ralentir l’oxydation des graisses et des lipides, qui entraîne le rancissement.

L’industrie des aliments pour animaux de compagnie utilise des conservateurs naturels et artificiels. Bien que les effets des conservateurs artificiels sur la santé des animaux de compagnie suscitent de nombreuses inquiétudes, ils sont aujourd’hui largement utilisés dans la plupart des aliments pour chiens vendus dans le commerce.

Conservateurs artificiels dans les aliments pour chiens

BHA et BHT

Le BHA (butylated hydroxyanisole ou E320) et le BHT (butylated hydroxytoluene ou E321) sont les deux conservateurs antioxydants les plus couramment utilisés. Le BHA est un alkylphénol synthétique. Ce composé chimique est très difficile à traiter et à éliminer par l’organisme du chien, de sorte qu’il s’accumule souvent dans les tissus adipeux. Le BHA est connu pour provoquer des allergies, entraver la fonction hépatique, augmenter les taux de lipides sanguins et même affecter le fœtus chez les animaux de compagnie en gestation.

Le BHT est également un produit synthétique qui s’accumule dans les tissus adipeux en tant que toxine métabolique. Il peut déclencher des changements importants dans le système immunitaire, la thyroïde et le foie et provoquer des cancers et des allergies.

En outre, des études menées par le département de la santé et des études humaines aux États-Unis et par l’université de Hambourg montrent que le BHA et le BHT peuvent favoriser l’apparition de tumeurs chez les animaux de compagnie.

L’Organisation mondiale de la santé considère le BHT et le BHA comme des ingrédients cancérigènes suspects. Le BHA est également identifié comme un agent cancérigène possible par l’État de Californie. Ces antioxydants artificiels peuvent même entraîner des troubles du comportement tels que l’agressivité et un grave déficit d’apprentissage. Malheureusement, les conservateurs BHA et BHT sont encore utilisés dans les aliments pour chiens en Europe et aux États-Unis.

Éthoxyquine

Également appelé E324, il s’agit d’un antioxydant artificiel lié à des réactions allergiques, des maladies de peau, des troubles du comportement et d’autres problèmes de santé graves. En plus d’être un agent de conservation, ce produit chimique est également utilisé comme pesticide. Contrairement à d’autres sur cette liste, cet additif alimentaire pour chiens a été suspendu par l’Autorité européenne de sécurité des aliments en 2017. L’éthoxyquine n’est pas non plus autorisée en Australie. Cependant, dans d’autres parties du monde, son utilisation est encore assez répandue.

Sorbate de potassium

Le sorbate de potassium (également connu sous le nom de E202) fait partie des conservateurs courants des aliments pour chiens. Cependant, des études ont montré que ce conservateur peut irriter la peau et les yeux et endommager les globules blancs. Il peut également favoriser la formation de tumeurs.

Gallate de propyle

Le gallate de propyle (E310) est un autre conservateur artificiel utilisé dans les aliments pour animaux de compagnie avec le BHA et le BHT. Vous devez essayer d’éviter les aliments pour chiens qui contiennent cet ingrédient, car il peut contribuer à la formation de tumeurs.

Tous les conservateurs synthétiques mentionnés ci-dessus représentent un réel danger pour votre animal. Il est donc préférable de choisir des aliments pour animaux de compagnie qui ne contiennent que des conservateurs sûrs et naturels.brown pug with yellow and red scarf

Conservateurs naturels des aliments pour chiens

Les conservateurs naturels sont de plus en plus populaires parmi les fabricants d’aliments pour animaux de compagnie. La vitamine E, également connue sous le nom de tocophérol, la vitamine C, également appelée acide ascorbique, et les extraits de plantes sont couramment utilisés pour protéger les aliments pour animaux contre l’oxydation.

Utilisation de tocophérols dans les aliments pour animaux de compagnie

Les tocophérols sont différents types de vitamine E et font partie des conservateurs naturels les plus utilisés dans les aliments pour chiens. En inhibant l’oxydation des graisses, les tocophérols aident à minimiser et à prévenir la détérioration des aliments. Selon l‘Association canadienne des médecins vétérinaires, les tocophérols mixtes sont un sous-produit de l’industrie du soja. De nombreux vétérinaires préfèrent les conservateurs à base de tocophérols car ils constituent une alternative sûre et saine aux conservateurs chimiques potentiellement dangereux. L’utilisation de tocophérols dans les aliments pour chiens est particulièrement répandue en Europe. Ces composés sont non seulement sûrs, mais ils pourraient même avoir une influence positive sur la santé de votre chien.

Par rapport aux conservateurs artificiels, les tocophérols sont absorbés plus facilement. Les protéines de transport présentes dans l’organisme de votre animal acheminent les tocophérols naturels vers les différents tissus, où ils sont utilisés dans les processus biochimiques. Les tocophérols mixtes font également partie de l’alimentation humaine depuis longtemps, car ils sont essentiels pour maintenir un système immunitaire sain, améliorer la santé de la peau et la vision.

D’autres conservateurs naturels courants sont la vitamine C (acide ascorbique) et les extraits de plantes comme l’huile de romarin.

Si les conservateurs naturels dans les aliments pour animaux de compagnie sont sûrs et sains, ils présentent un inconvénient : ces composés sont nettement moins efficaces que les conservateurs artificiels, ce qui réduit la durée de conservation des aliments conservés naturellement. La solution consiste à n’acheter que de petites quantités d’aliments à la fois afin qu’ils ne se détériorent pas avant d’être consommés. Si vous souhaitez acheter des aliments pour animaux de compagnie contenant uniquement des conservateurs naturels, ne faites pas aveuglément confiance aux emballages portant l’étiquette  » entièrement naturel « . Regardez plutôt la liste des ingrédients et vérifiez si elle contient du BHA ou du BHT.

Aliments pour animaux en conserve

Une autre bonne option consiste à ne donner à votre chien que des aliments en conserve. Comme le processus de mise en conserve préserve déjà assez bien les aliments, ces aliments ne contiennent généralement pas de conservateurs naturels et artificiels. Si elle n’est pas ouverte, une boîte de conserve peut se conserver pendant des années dans un endroit frais et sec. Bien sûr, les aliments en conserve pour animaux de compagnie génèrent plus de déchets et ne sont pas aussi bon marché que les aliments secs, mais si vous voulez éviter le BHA dans les aliments pour chiens, ils peuvent constituer une excellente alternative.

Le type de conservateurs utilisés dans les aliments pour animaux de compagnie n’est pas le seul élément auquel vous devez prêter attention lorsque vous choisissez un régime pour votre ami à fourrure. Les aliments pour animaux que vous choisissez doivent contenir une combinaison d’ingrédients de haute qualité qui, ensemble, fournissent à votre animal une alimentation équilibrée et complète. Vous êtes à la recherche d’aliments pour animaux de compagnie qui soient durables, nutritifs et sûrs pour votre chien ? Essayez les aliments pour animaux à base d’insectes fabriqués par GoPetcan brown peanuts in blue plastic bowl

FAQ

Les tocophérols sont-ils toxiques ?

Les tocophérols sont des formes différentes de la vitamine E. Ils peuvent donc être consommés sans danger dans le cadre de l’alimentation de votre animal. En fait, ils font partie des conservateurs naturels d’aliments pour animaux les plus utilisés.

Les tocophérols sont-ils sans danger pour les chiens ?

Les tocophérols (vitamine E) sont généralement considérés comme sans danger pour les chiens et les autres animaux de compagnie. C’est pourquoi ces composés sont souvent utilisés comme conservateurs naturels d’aliments pour animaux de compagnie.

L’hydroxyanisole butyrique provoque-t-il le cancer chez les chiens ?

L’Organisation mondiale de la santé considère l’hydroxyanisole butyrique comme un composé cancérigène suspect. Il est également identifié comme un cancérogène possible par l’État de Californie.

Le BHA et le BHT sont-ils interdits en Europe ?

Malheureusement, les conservateurs BHA et BHT sont toujours autorisés dans les aliments pour chiens, tant en Europe qu’aux États-Unis.

Quels conservateurs sont mauvais pour les chiens ?

Les conservateurs synthétiques, tels que le BHA et le BHT, le sorbate de potassium, le gallate de propyle et l’éthoxyquine, représentent un réel danger pour votre animal. Il est donc préférable de choisir des aliments en conserve qui ne contiennent pas de conservateurs ou des aliments secs conservés avec des composés naturels sûrs.